友好土鳖

编辑:简易网互动百科 时间:2020-01-18 22:07:43
编辑 锁定
本词条缺少概述名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
中文名
友好土鳖
外文名
Friendly soil terrapin
又    名
友好牌生态甲鱼
研究者
方友好
开始研究
1992年

友好土鳖友好土鳖简介

编辑
“友好土鳖“又称 “友好牌生态甲鱼”,“土”喻为土生土长。由闽南农民方友好先生自1992年开始潜心研究,起初养殖饲料鳖,但得不偿失,1999年才尝试仿野生养殖,并于2000年在深山里用温泉养甲鱼,经过多年坎坷的摸索和反复的实践,终于成功养殖了具有高价值、野生肉质的生态仿野生中华鳖。
截止2012年,极具特色的温泉鳖接受过云霄台《周二视点》、CCTV-7《科技苑》、《乡土》栏目和多家报社的采访和报道,给予了极高的评价和赞美。2013年渔佬水产将“友好土鳖”列为主打产品。

友好土鳖生长特点及环境

编辑
1:真正的野生中华鳖亲鳖育种;
生态养殖获得成功
生态养殖获得成功 (20张)
2:深山野外无污染的绿色环境,露天野长;
3:水质为得天独厚的地冒可食温泉(水质为可食碳酸矿泉,水温高达63.2℃);
4:以螺类、鱼类为主饵料,摄取的食物品种比野生更杂更多,生长过程中完全未接触过任何药物和激素饲料;
5:鳖池以鱼虾混养方式清洁水质,有沙滩、草地和竹排,让鳖下蛋、两栖活动和晒背;
清理鳖池、让鳖两栖活动、冬眠
清理鳖池、让鳖两栖活动、冬眠 (20张)
6:经常清理鳖池,给鳖做体检并隔离病鳖,保证健康;
7:遵循中华鳖生长的自然习性让其冬眠(第一冬不睡);
8:养殖鳖龄长达3周年以上方才上市。
养鳖场的温泉
养鳖场的温泉 (20张)

友好土鳖养鳖场的生态园

编辑
很多城市居民向往的青山绿水。
养鳖场的环境
养鳖场的环境 (20张)

友好土鳖朴实的农民形象

编辑
方友好先生出生于1957年,但体格依然健壮。
普普通通的农民
普普通通的农民 (20张)

友好土鳖宰杀鳖,按以下步骤

编辑
1:翻放切脖,或用筷子让鳖咬住后割喉;
以鱼类、螺类为主饵料
以鱼类、螺类为主饵料 (32张)
2:倒开水去膜(水温70℃-90℃都可以);
3:难洗处及四肢洗干净,剁掉爪子;
4:刨开鳖甲,掏内脏,连骨带肉,剁成一块一块,如果想吃全鳖,用剪刀,剪开底板,保持鳖甲完整;(注意:别弄破膀胱,鳖胆没关系,一般不会苦)
5:黄油有腥味,怕腥味最好切掉。

友好土鳖土鳖的特征

编辑
1:外膜光滑、背甲土黄、颜色自然、花纹清晰、甲裙宽厚、头部较大、爪子锋利;
辨别生态鳖和饲料鳖
辨别生态鳖和饲料鳖 (9张)
2:灵敏有力,把其翻放,立刻头顶而翻身,用脚踩其背,头和四肢不会因受力而跑出鳖甲;
3:血肉鲜红, 即使炖煲时间长久,其肉依然弹嫩,鳖甲、骨头极坚硬,小砍不断,久煮不烂;
4:内脏较小,尤其是肝,雄鳖的油呈黄色,母鳖的油呈淡黄色,肌肉饱满脂肪少;
5:肉质结实有嚼劲,肉色鲜美胶质感强,清香几乎无腥味;
综上所述乃生态鳖、温室鳖、品级不够的生态半生态甲鱼所不及也。

友好土鳖鳖甲判断鳖龄、雄雌

编辑
鳖甲的排骨越长的鳖龄越小;
鳖甲扁平为雄性,凸厚为雌性,如右图:
从鳖甲判断鳖龄、雄雌
从鳖甲判断鳖龄、雄雌 (9张)

友好土鳖甲鱼适合食用人群

编辑
A:适宜体质衰弱,肝肾阴虚,骨蒸劳热,营养不良之人食用;
鳖的成长过程
鳖的成长过程 (20张)
B:适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用;
C:适宜慢性肝炎,肝硬化腹水,肝脾肿大,糖尿病,以及肾炎水肿之人食用;
D:适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用;
E:适宜干燥综合征患者食用;
F:适宜高血脂,动脉硬化,冠心病,高血压患者食用;
G:适宜低蛋白血症患者食用;适宜脚气病患者食用;
小鳖、鳖苗
小鳖、鳖苗 (20张)

友好土鳖甲鱼忌食人群

编辑
甲鱼滋腻,久食败胃伤中,导致消化不良,故食欲不振、消化功能减退;
A:孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食;
场内别景
场内别景 (20张)
B:患有慢性痢疾、慢性肠炎、慢性腹泻便溏之人忌食;
C:患有胃溃疡、肠胃炎、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。
D:肝炎患者食用会加重肝脏负担,严重时值诱发肝昏迷,故应少食;
E:孕妇吃了会影响胎儿健康;
F:另外痰食壅盛者慎食。

友好土鳖特别的甲鱼蛋吃法

编辑
老方还独创了一种腌制甲鱼蛋(鳖蛋),经过多年的实践,一次次大批量损耗的经验,他所腌制出的甲鱼蛋,咸淡适中,而且更可口更香。
腌制甲鱼蛋
腌制甲鱼蛋 (16张)
词条图册 更多图册
词条标签:
生活术语